Des bols croquants et gourmands, qui ne laissent aucun déchet derrière eux !


Sain et gourmand,
les bols comestibles
Une alternative surprenante aux contenants jetables, fabriquée à partir de résidu de malt de bière. Elle réduit vos déchets et offre une expérience culinaire originale à vos clients.







Amies depuis un échange en Inde, c’est là-bas que nous avons pris conscience de l’urgence écologique et des conséquences de notre consommation sur l’environnement. Un impact qu’on voit peu en Occident puisqu’une partie est enfouie ou exportée. C’est à partir de ce moment-là que notre volonté d’œuvrer pour l’environnement émerge et à l’issue du concours ZéBU, été 2019, nous auront l’occasion de mettre une pierre à l’édifice Le point de départ de notre idée est lorsque des amis brasseurs nous informent que certains réutilisent la drêche pour faire des crackers. On se dit qu’un crackers est suffisamment résistant, pourquoi pas lui donner une forme différente ? Une forme qui donnerait au crackers une double fonction ?
